Vrijeme pripreme: 5 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Kozji sir Rocamadours s uljem crnog tartufa

Sastojci za 6 osobe

6 kozjih sireva rocamadour

5 centilitara maslinovog ulja u soku od tartufa

bijeli papar

5 bobica papra

Fleur de sel s crnim tartufom

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

Kozje sireve Rocamadours stavite u ramekin promjera oko 15 centimetara.

Zatim dodajte ulje i papar.

Pecite 10 minuta na 180 ° C.

Iz pećnice pospite prstohvat fleur de sela crnim tartufom.

Poslužite s prepečenim tostom ili komadima kruha za umakanje.