Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme stajanja: 72 sata

Sastojci za 4 osobe

Mala bri od 200 g

11 grama tartufa

Priprema

Ova priprema mora se obaviti 72 sata (3 dana) unaprijed.

Bri izrežite po dužini na 2 dijela.

Tartuf rasporedite sa svake strane unutarnjeg dijela brie.

Zamotajte u aluminijsku foliju. Stavite u hermetičnu kutiju i hladite 72 sata.

Izvadite i ostavite na sobnoj temperaturi 1 sat prije posluživanja.