Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Sastojci za 4 osobe

50 cl tekućih krema

400 g svježe tagliatelle

10 grama crnih tartufa

Maslinovo ulje sa sokom od tartufa

Fleur de sel s crnim tartufom

Priprema

Pustite da se tekuća krema ohladi. Dodajte crni tartuf i pustite da se ulije dok se tjestenina kuha.

Skuhajte tagliatelle. Sigurno su al dente.

Posložite ih na svaki tanjur.

Rasporedite kremu od tartufa.

Začinite s malo papra i fleur de sel crnim tartufom.

Završite kapljicom maslinovog ulja s okusom tartufa.

Poslužite vruće.